Produzione propria marchio Manzi

Prodotti Manzi dal 1937

Alcune linee di prodotti (Budini Manzi, Camomilla fiori Manzi, Lieviti Manzi, Manzi roast, Vanillina Manzi, Zucchero imp. Vanigliato Manzi) sono prodotte da noi secondo le antiche ricette del 1937 del Cavalier Manzi Costante e ancora oggi mantengono il sapore della tradizione. 


I prodotti a nostro marchio sono ottenuti con materie prime selezionate personalmente e successivamente miscelate e confezionate per rendere il prodotto unico.

Si accettano ordini telefonici

Lievito Manzi

Il Lievito Manzi, di nostra produzione, viene preparato seguendo l'antica ricetta del 1937. Viene prodotto in due versioni: per pizza e per dolci (con aggiunta di vanillina). La sua caratteristica è quella di avere tra gli ingredienti il cremore di tartaro, 

un prodotto di origine naturale che, unito al bicarbonato di sodio, acquista un eccezionale potere lievitante e costituisce una valida alternativa ai lieviti chimici e al lievito di birra, poiché risulta altamente digeribile.

 

I marchi distributori trattati

Per soddisfare sempre la propria clientela e proporre prodotti di qualità, l'attività seleziona attentamente gli articoli proposti dai migliori marchi del settore, tra cui:


Molini Pivetti, Riso Scotti, Molino Casillo, Molino di Pegli, IPAM, Kerry Ing., Lutosa VDB, Swelite, Aji-nomoto.

 

I prodotti per la commercializzazione e la distribuzione 

Manzi & Rossi, con sede a Genova, propone un'ampia varietà di prodotti, che includono:

  • Preparati per budino
  • Lieviti
  • Vanillina
  • Zucchero vanigliato
  • Droghe per alimenti e spezie (pepe, curry, chiodi di garofano, cannella, pepronicno, noce moscata)
  • Erbe e semi (origano, maggiorana, rosmarino, salvia, semi di papavero, semi di finocchio, semi di sesamo, semi di papavero, semi di anice)
  • Funghi porcini secchi
  • Frutta secca
  • Farine e sfarinati
  • Insaporitori
  • Verdure disidratate
  • Additivi e aromi per alimenti


 

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